Venez déguster nos formules
Huîtres fines de Claire n°3
Huîtres spéciales Normande n°3
Huîtres marennes Aphrodite n°3
Huîtres belle d'Utah beach n°3
Huîtres gillardeau n°4
Huîtres Cancale n°3
Huîtres bio de Chausey n°3
Huîtres écailles d'argent n°3
Huîtres spéciales pousses en claires n°3
2 Huîtres bio de Chausey n°3
2 Huîtres spéciales Normande n°3
2 Huîtres fines de Claire n°3
2 Huîtres Cancale n°3
2 Huîtres marennes aphrodite n°3
2 Huîtres écailles d'argent n°3
2 Huîtres belle d'Utah beach n°3
2 Huîtres gillardeau n°4
2 Huîtres spéciales pousses en claires n°3
Pavé de saumon mariné à l'ail d'ours
Tranche de saumon fumé écossais
Assiette apéro:
> Crevettes bio d'équateur 30/50 > Coupelle de bulots côtiers > Salade de crabe au thon toscane
Planche de homard français:
> Homard 500/600 grs > 3p de bulots côtiers > 3p de crevettes Bio 40/60
Bouchées de saumon fumé aux 3 saveurs
Crevettes bio d'équateur 30/50
Tartare de saumon
Planche de saumon
Thon Toscane et ses bâtonnets de sésame
Rillettes de saumon fumé citron basilic
Salade de crabe et ses bâtonnets de sésame
Rillettes de saumon fumé aux baies roses
Coupelle de bulots côtiers
Coupelle de crevettes grises
Saint Chinian
12 cl
Muscadet sèvre et maine
Pouilly-fumé
Sauvignon Dourth
Côtes de Gascogne (by Uby)
Chablis
Pinot noir
Méditerranée
Besserat de Bellefon Brut
Vittel
33 cl
Fustea
Perrier
Bière Blanche
Café
Thé
Tarte du jour
Glace sorbet